Bienvenue à l'Auberge du Donjon

Notre Histoire ?

L’Auberge du Donjon c’est l’histoire de quatre amis passionnés de cuisine, tombés sous le charme de cette belle bâtisse, de son équipe et de sa fidèle clientèle.

« La Terrasse intérieure ombragée et la grande salle de réception invitent à la fête. Très vite, nous est venue l’envie d’y ajouter un bar chaleureux, de proposer un brunch le dimanche au retour du marché, d’y organiser des concerts, des évènements … en bref, faire de l’auberge un lieu de vie »

Respectueuse de son environnement et de notre santé, notre cuisine est naturellement de saison et privilégie le fait maison.

« Plus que tout nous sommes attachés à la qualité des produits que nous cuisinons et au travail des agriculteurs et artisans locaux auprès desquels nous nous fournissons»

Vous faire aimer la cuisine que l’on aime !

À la Carte

L'EAU À LA BOUCHE
ENTRÉES
Les vrais oeufs mayo Veggi
7€

oeufs bio, mayonnaise maison

Velouté d'asperges
des sables
10€

Velouté d’asperges, chips de patate douce et lard

Terrine de campagne
pomme cidre
10€

Préparée par la Renommée Brionne

Nem de Pont Lévêque veggi
10€

Sauce basilic

Truite fumée
mousse de betteraves
12 €

Truite de la pisciculture du Claireau

J'AI FAIM !
PLATS
Gratin de crespelles veggi
15 €

Petites crêpes fourrées ricotta, épinards, gratinées au parmesan

Pièce de boeuf
grillée du moment
16€

Sauce poivre ou camembert

Burger le Donjon
17 €

Cheddar et lard

Carré De Porc à la sauge
17 €

Polenta poêlée, carottes confites, jus au romarin

Poulet Vallée d’Auge
19€

Recette Normande à base de cidre et crème

Cabillaud
à l’andouille de Vire
19 €

Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.

gourmandise
DESSERTS
Assiette de fromages
locaux AOP
8€

Camembert, Pont l’Evêque, Livarot, salade à l’huile de noix

île flottante géante
8 €

Crème anglaise, sablé normand

Mousse chocolat
caramel beurre salé
8 €

Sablé normand

Gateau de riz
8 €

Au lait fermier et caramel beurre salé

brioche perdue aux pommes
8 €

nappée de caramel

Le donjon
10 €

Gâteau chocolat, fourré à la crème mangue et fruit de la passion. Préparé par Derly Brionne

Accompagnements au choix

Gratin dauphinois, frites maison, galette de polenta, légume de saison - selon l'inspiration du chef, Légumineuses du moment / riz, Salade Verte

NOS MENUS

les formules & specials

La Carte de saison

Une sélection d'entrées, de plats et de desserts de saison. Ici, on privilégie le fait maison et les produits de qualité provenant d'amis et producteurs locaux.

Poulet rôti
Formules Déjeuner
 du mardi au vendredi
16€* 
19€**

*16€ : Entrée/Plat - Plat/Dessert **19€ Entrée & Plat & Dessert

Menu Enfant
16€

ici, on peut manger comme les grands, on a adapté les quantités ... ou pas ! Les classiques

Bar & évènements

MENU SPECIAL FETE DES MERES
Recommandé

COCKTAILS & DIGESTIFS

Recommandé
DRINKS SNACKS
SELECTIONNE POUR VOUS

CARTE DES VINS

AUX DERNIÈRES NOUVELLES
Organisation de banquets et buffets, plats cuisinés, prêts à être emportés. Notre équipe traiteur est à votre écoute !

RECEPTIONS & EVENEMENTS

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Opening Hours

Lundi Fermeture
Mardi 12:00 - 14:00
Mercredi 12:00 - 14:00
Jeudi 11:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00 & 19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 & 19:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00
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